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    行業資訊

    PLA(聚乳酸)合成的主要原料

    久信達發布于:2021-07-15文字:【大】【中】【小】
    乳酸是聚乳酸合成時的主要原料。

    PLA的合成原料

    乳酸主要是通過發酵法和化學合成法生產,發酵法采用天然原料,是乳酸生產的主要方法,具有較大的市場和較強的競爭力。

    乳酸的種類和性能

    乳酸又稱2-羥基丙酸,以其旋光性不同可分為D-乳酸(右旋)、L-乳酸(左旋)及D,L-乳酸(消旋)三種,目前國內市售的乳酸多為消旋乳酸,即D-乳酸與L-乳酸的合成物。L-乳酸能完全被人體所代謝吸收,無任何毒副作用,而D-乳酸不僅不能被人體所代謝吸收,反而會導致血尿酸度增高,引起人體的代謝紊亂。世界衛生組織(WHO)明確規定:人體每天攝入的D-乳酸量不得超過100mg/kg,因此,從安全角度來看,L-乳酸取代現有的D,L-乳酸已成為趨勢。

    乳酸的合成

    (1)合成乳酸的原料  生產乳酸的主要原料是淀粉物質,如玉米、大米、豆類等。生產乳酸的原料不同,菌種也不同。若以糖蜜和淀粉水溶解為原料,多采用德氏桿菌;若以牛乳或乳清為原料,多采用保加利亞乳桿菌和干酪乳桿菌。而生產L-乳酸則采用乳酸菌或根霉。目前國內外生產L-乳酸廣泛采用米根霉。

    (2)乳酸的發酵合成  乳酸的發酵生產主要以淀粉為原料,還可以葡萄糖、糖蜜等為原料。傳統的鈣鹽法生產乳酸的發酵工藝為:首先將淀粉糖化,接入篩選的菌種后,再加入碳酸鈣以中和生產的乳酸,調節pH值在5.0~5.5,讓菌種在適合生產酸的溫度下發酵3~6天,生成產品為粗乳酸鈣的發酵液。發酵法的關鍵是菌種的選擇,用于發酵生成乳酸的菌種主要有細胞和根霉。

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